食中毒の原因となる細菌は気温が上昇する春から夏にかけて繁殖しやすくなり、反対にウイルスは気温が低下する秋から冬…
カテゴリー: 温度管理
温度管理は食中毒などとのトラブルを防ぎます
食中毒の主な原因はサルモネラ菌や腸管出血性大腸菌、ノロウイルやE型肝炎ウイルスなどです。…
安定した事業運営に貢献する温度管理の方法とは
食品を扱う企業が消費者や取引先などからの信頼を得て安定した事業運営を行うためには、適切な温度管理が欠かせません…
なぜ温度管理が必要なのか
日常生活で利用する様々なものについては、それを利用するのに最適な温度というものがある事が数多く知られています。…
HACCPの温度管理をする効果的なポイントとは
昔に比べてインターネットの通販を使って、食事を購入するということがまだあり当たり前になっています。…
便利なHACCPの温度管理の種類とそれぞれの特徴
最近はインターネットの普及率がますます高まってきている傾向がある、ということが2000年以降言えます。…
HACCPの温度管理導入で失敗しないためには
最近はインターネットの普及率が非常に高くなってきているということは、あなたもご存知のことかと思います。…
HACCPの温度管理をする上で大切な注意点
インターネットが発達により大量生産大量消費は、益々日本で加速されることとなっています。…
温度管理は温度のムラにも注意が必要
コンピュータの温度管理は重要になります。…
現在多くの業界でHACCPの温度管理が重要
日常品なども販売するようになり、日常で必要な物はAmazonで手に入らないことはないといえるほどにまで様々な商…